第七百八十一章 发黄打蔫(2/2)

作品:《带着空间在五十年代

忙活了快一个下午的宝琳总算能停止这项机械且无聊的事情了。

不过,这个时候要想休息那是不可能的,她很忙的。

原本堆在一起的笋衣被宝琳用竹抓钩挑散开,晾晒在原地,这些可是好东西,新鲜的笋衣竹鼠很喜欢吃,晒干的笋衣是很好的烧火材料,这些笋衣既然进了这个院子,就不可能再往外丢。

接下来的十来分钟,宝琳一直在烧火,等到水开了,就把竹笋倒进去,烫个半分钟,用锅铲捞到旁边的盛了清水的木盆里面去。

清水是凉的,不过却被滚烫的笋烫成温温的了,因为家里的锅不大,所以,宝琳是分开烫的竹笋,一共分了八锅,费时四十多分钟。

原本的木盆装满了竹笋,除此之外,家里其他的盆桶这些都装满了竹笋,宝琳还来不及撕的那种。

因为宝琳用的盆桶有点多,再加上都与水有关,所以,水溢出来或者是水珠不小心滴落在地上那是再正常不过的一件事,没多久,厨房灶台附近的地面就被打湿了。

等最后一锅竹笋出锅,宝琳才能专心的撕竹笋,如果是很大一根的,那撕成四份,如果的个头不大的那种,那就撕成两份。

之前宝琳已经撕了一些了,不过因为要烧火外加翻动热水里的竹笋,让其尽量的受热均匀,宝琳撕竹笋的时候多少有点不过瘾,刚刚撕了几根,就又有事,被打断了,不过,这次却是不会了。

宝琳旁边小凳子上面放了一个簸箕,不是要用这玩意晒竹笋,而是需要借簸箕来装一下撕过的竹笋,她也不晾晒了,直接撕吧,晾晒的事情等她爸妈回来,就交给他们就可以了。

因为撕竹笋需要一直碰水,只过了半个小时,宝琳的手指就被泡的有点发白了,不过还好。

还真别说,笋子的变化是有点快的,就烫了那么点时间,又在水里泡了会儿,原本或翠绿或白嫩的竹笋已经有些发黄打蔫了,看起来绝对没有之前好看了。
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