下午2点30分，硝烟终于散尽。

战后总结。

必须得给李思危打个电话说明一下情况了。

“把今天的事从头至尾整理一下，我把结果给李总和汪可瑜分别说一下，以防他们晚餐时再玩出什么别的花样来。”

此次参予闹事的加上胡大江一起，一共十一个人，全是些传菜打荷之类的角色，没有厨师参与。

服务员大部份处于中立，少部份跟着李青配合了林含欣的行动，算是自己人了。

不过所有服务员在餐厅特殊时刻都算履行了自己的职责，不厌其烦地向客户赔礼解释。

虽然仍会失去部份客人，海量的代金券代表了餐厅的诚意，相信大部份客人还是会回头的。

“截至今天为止，代金券一共发出去14万多了。”林含欣说。

数量确实是太大了，所有人都笑不出来了。

这时一个保安敲门求见安乔。

他说一个自称是卖豆腐的老头在酒店前厅磨了好半天了，想见安乔，但他又不敢到餐厅来。

酒店的前堂经理被他磨的实在没办法才叫这位保安来通知一声，看安乔见不见他。

安乔想起来，供货商第一天断货的时候，除了崔亮以外只有一个送豆腐的照常送了一天货，不过也只是一天，第二天起餐厅就没豆腐了。

“好，那麻烦你把他带过来吧。”安乔决定见见，既然他主动要找自己，也许可以揭开一些实情。

送豆腐的人姓张，五十多岁，从外貌看倒是一副敦厚老实的样子。

在供货商们商量后一致决定给王后餐厅断货时，老张没敢参与，他怕这样做会惹怒餐厅，自己的几十万欠款就飞了。

于是在断货的第一天他仍按餐厅平时的用量送了豆腐，但被胡大江大骂了一顿，并通知他以后永远也不要他的货了，至于他的欠款，让他一个月后再来问问。

“我知道胡总厨说这话可能是不准备给我结帐了，所以想来求求安总，能不能给我结一点点，我不是贩子，豆腐是我自己做的，全家人都靠这个维持生活，如果不给我结帐，几年的辛苦就白费了啊安总！”

这位老张感觉快要哭出来了。

“那我问你，你的豆腐给餐厅多少钱一斤？”安乔问。

“我可没卖高价啊，安总，我可是凭辛苦挣得良心钱！”老张急了。

“问你多少钱就说多少钱，扯这个做什么？”刘炳元说。

“市场价2.5元一斤，我给餐厅的价格是2块，比别的批发商确实贵一毛钱，但我的豆腐质量好啊，当时也是看中了质量餐厅才用了我的呀！”

“你一直就是以这个价格给餐厅的？”安乔问。

“前年是1.6元，去年就成了2块了，豆子贵了，都涨价了，我也是随大流涨的，不是我私自涨的。”

安乔和林含欣对视了一下，林含欣也露出肯定的神色。

老张不像个奸滑之人，他的话应该是可信的。

按老张的话在价格上应该没问题，那杨成林能从中搞的鬼也就是数量了。

“正常情况下，你一天送多少斤豆腐？”

“不特意打招呼的话，两个餐厅加起来每天60斤鲜豆腐，还有冻豆腐、豆泡、豆干、豆皮……，”

“你的豆腐有几种，是不是有卤水的、石膏的、糖内脂的、酸浆的？”巩新生突然问，差点让安乔笑出来，这完全是把那天那些供货商的套路给搬出来了。

“我只有一种卤水的。”老张说。”

“豆腐有这么多种啊，你是怎么知道的？”安乔问巩新生。

巩新生是农村出来的，他舅妈的娘家祖上就是开豆腐坊的，小时候常去舅舅家
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