第324章 另立帐本(1/2)

作品:《装一片海阔天空

大家都笑了。

“姐你好好说话行不行,你怎么突然就像打了鸡血一样呢?”刘炳元问。

“不错,这声姐叫得亲,再叫一声!”

大家又哈哈大笑起来。

安乔向大家解释这是另立帐本,而不是另立帐户,钱都进了集团的帐,要关半梅把它分出来而已。

现金拿回自己这里也留不住,每天买菜都不够用呢。

“每天?以后咱们自己买菜?不会这么夸张吧?”白可可惊呼道。

“买一个星期。”安乔把自己的想法告诉了大家。

这次冲突的暴发是因杨成林的入库明细而起,杨成林不可能没有明细,或者是藏起来了,也可能在这几天销毁了。

既然做了就一定会留下痕迹,安乔不担心抓不住杨成林的证据,而是无法确定能不能在短期内抓住他的实锤把柄打打李思危的脸。

虽然自己这次得到了李林的大力支持,但也不能无视李思危的存在,既然没把握以最快的速度拿出证据来,那就给他拿出成绩来看。

把餐厅所有的费用全按周摊下来,再加上这一周的进销帐,要算出一个周利润给李思危看。

“好!”大家一致赞成。

“酒店有个厢式小货车给你用,顺便派几个男员工帮着你们提菜搬东西。”王晓周说。

“那太谢谢晓周姐了。”安乔说。

“咱们量大,买谁的菜谁都会帮咱们送的,不用自己搬吧?”白可可提醒道。

“对啊。”这一提醒大家都觉得是这么回事。

“不,咱们自己搬。”安乔语气坚定地说。

卖菜的这些商人们也是各个层次的都有,有头道贩子,有二道贩子,有上规模的,有小本经营的,信誉和质量及供货能力的差别更大。

安乔认为,大伙都是第一次接触这件事情,前几天还是辛苦点,边买菜边考察,先确定几个合适的供货商人选,比价格、比质量,再从中做最终的确定。

目前餐厅的供货商清一色都是春来市场的,相互之间都很熟,很容易形成联盟,而且这几天王后餐厅的事一定在春来市场传遍了。

所以这次买菜全部去和春来市场反方向的五里桥市场,两个市场规模大小差不多,五里桥比春来市场距离还稍近一些。

当初之所以选择了春来市场,崔亮和李思危的关系起了主要作用,这些供货商也有几个是崔亮介绍来的。

“王后餐厅的材料吴大厨大致能做个计划,可自助餐谁来做计划呢?负责自助餐的刘耀辉百分之百是杨成林的人!”苏娅静提醒道。

安乔认为自助餐反而不是大问题,吃自助的人蔬菜食量极少,看着买些就行,消耗最大的除了波龙就是各类海鲜,这些都是崔亮提供的,以他和李思危的关系是不敢断供的。

接下来就是水果和肉类,大家只能凭在自助餐用餐的记忆去随便进一些货,暂时撑一下。

自助餐这边受影响是肯定的,明天起到理顺之前,自助餐一律执行每客688元的特价,向顾客道歉的同时,每位再发一张100元的代金券。

“妈呀,这血本下得太大了吧?这可不是三万两万的回合啊?”白可可叫道。

“大家放心,我有数,和他们所谓的浪费比起来只不过是九牛一毛。”安乔说。

林含欣说了两个字:“漂亮!”还对安乔竖了竖大拇指。

“万一那个崔亮给断了货呢?”王秀丽问。

“那我就把自助餐改成每位50元的涮羊肉和肥牛的自助,还是那套办法,赔礼道歉加50元代金券,并向顾客承诺一星期内恢复正常,一个老顾客也不能丢!”

“心恨手辣算计深,以前真没看错你。”王
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