这等的小事，少年说干就干。

一方面请魏小范去挑选位置，买下地皮来修建装修。

另一方面，香江那边派人积极去接触厨师们，最主要是意大利厨师，毕竟如果请法国厨师的话，马克西姆餐厅过来了，两家同样类型的一起打擂台，也不是那么的好。

意大利的文化比起法国还要源远流长，他们的餐饮也不比法国的差，自然也上得了档次。

因为麒麟食品公司的开业，麒麟方便面工厂生产的红烧牛肉面畅销全国，麒麟集团现在在华京，更是如日中天，非常受到重视。

魏小范亲自出面去选一块地方来开餐厅，自然是到处开绿灯的。

甚至于华京市国土局的一个副处长，加上华京市政.府办公室的副主任，每天就跟着魏小范一起转悠，跟他介绍哪一个地方的优劣之处。

现在的政.府职员可是有良心啊，哪里更好一点，哪里的哪个优势更大一点，他们都很贴心的给魏小范讲明白，生怕他买的地盘太差了，以后怪华京市这边不够厚道。

最后，魏小范把地方选在了明皇城的东安门遗址的旁边，也就是护城河的边儿上，东安门大街西口儿，街对面就是商务的办公区，再斜对面就是大名鼎鼎的华国儿童艺术剧院。

目前来说，这里就是很繁华的地方，而原本这块地，是属于华京的王府井公司的。

牛吧！

这一家子占据了好几条街呢！

但反过来说，它是属于公家的，那就好办了。

魏小范选定了这个地方后，要不了两天的时间，这个房子和它的地盘，大约占地面积是3000平方米，就以10万块的价格卖给了麒麟集团。

就这价格，也是翻了一倍之后的了，反正现在大家都知道，麒麟集团不差钱，也从来不在这方面占便宜你没看到么，本来领导们说的是，麒麟工业园区的土地白白划拨给他们50年，但人家就是不干，坚持要给钱！

要是所有的港商都这么的喜欢挨宰……哦，不是，这么的乐善好施，那该多好啊。

至于说在后海那边的七栋房子，殷俊花了500万人民币的天价买下，但那可是几栋还没有拆掉的清代贝子贝勒府、高官府邸啊，地势那么的好，还有35000平方米那么的大，不是有上面的特批，500万人民币根本买不到好不好？

房子买下之后，魏小范立刻就组织了把之前的破旧房子给全部拆掉，同时让香江那边的设计师团队赶紧过来，给设计一个意大利风格的西餐厅。

要说香江就这点好，虽然地方不大，但什么方面的人才都有。

前世《天下无贼》里面，刘德桦和葛大爷剥鸡蛋的技术，一个是熟鸡蛋，一个是生鸡蛋，都把外面的壳给剥了，你觉得这是魔术和臆想吗？

错了！

人家香江就有这样的人才，就能单手剥生鸡蛋！

所以冯龅牙才在电影里面呈现出这个技巧，只不过很多人当时都以为是演戏而已。

百花齐放的香江，找几个能设计意大利餐厅的设计公司，真的很简单，一家设计公司揽下了活儿过后，五个设计师团队当天下午就坐飞机到了华京，第二天早上天还没有亮，就背着画板和笔，来到了正在拆.迁的地盘上，到处写写画画。

魏小范给他们的期限是一个月的设计规划，三个月的建筑监工，报酬是100万港币，如果活儿干得好，提前能完成，那么还有不菲的奖励。

在金钱的刺激下，他们当然是尽心尽力的劳累了起来。

在八十年代，香江人从来都不怕吃苦，这一点，也是非常好的。

可惜到了二三十年之后，他们的后人却一代比一代弱，最后只想着躺着吃饭，不想着开拓进取，
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