刚去皮的土豆丢给杨玄真，说，“把这个切一下，切成丝。”

“好的！”

只见杨玄真应话之间，抬手挥手，几道刀光闪过，土豆已经化成十几片，整整齐齐的落到砧板上。

“这？”

这一手功夫，真的太秀了。

仿佛间，杨玄真没有看到大家惊讶的神色，他单手挥刀。

“咚咚，咚咚！”

砧板上响起轻脆的切菜声，刀尖如幻影一般。

仅仅一会儿，土豆片就变成了土豆丝，且，每一根土豆丝都一样细，散发出晶莹的光泽。

“好刀功！”

厨师忍不住赞叹了一句。

总厨走过来，暗道，‘这一手刀功，连我也比不上啊，就从刀功来看，他已经达到一级厨师的水平了。’

当然了，一个好的厨师，不但要刀功好，还需要其他能力。

比如，火候，调味等等。

一些知情者说，“原本，我还以为经理安排一个亲戚进来，原来，是有本事的人啊。”

“呵呵！”杨玄真憨笑两声，说，“大家有什么事情，只管叫我做。”

“这里的事情也不多，就是洗洗菜，切切菜什么的。”

有杨玄真的加入，切菜效率大大提升，可以这么说，杨玄真可以一个人做十个人的活。

有人想，‘他这么厉害，经理会不会裁人啊？’

也有一些人暗自嫉妒杨玄真。

胡大厨师炒了十几个菜后，感觉有些累了，其额头上冒出一滴滴汗珠，他回头看了杨玄真一眼，说，“小杨，你会炒菜吗？”

“会一点！”杨玄真说。

“你炒个白菜试试？”

“好！”

杨玄真应了一声，拿起一颗刚洗好的白菜，随意的抓了几下，就把白菜撕成一片一片的，他要做一道手撕白菜。

“咝！”

白菜入锅，发出一声爆响。

杨玄真端起铁锅，随意的翻动，一道道火苗升起，数十秒之后，杨玄真的手一甩，把炒好的白菜倒入盘子。

“好了！”

“这？”

一时间，大家不知道说什么好了。

刚才那一手功夫，行云流水，看得让人目炫。

胡大厨用手抓了一片白菜，放入嘴中，他眼睛一亮，又抓了一片。

“让我尝尝！”

总厨喊了一声，夹了一片白菜，之后，总厨也不说话了。

“呃！”

“我也尝尝！”

不到一分钟，一盘白菜就被抢光了。

“真没想到，白菜也能炒得这么好吃。”

“是啊，也没见他放配料，只放油和盐，就这么好吃。”

“这叫原汁原味。”

总厨沉吟了一下，说，“小杨，你这水平，已经比得上特级厨师了。”

杨玄真露出一丝憨笑，说，“农村也没有什么好菜，就是素菜多，天天炒，习惯了而已。”

总厨傻眼了，他暗道，‘这天赋？没谁了。’

总厨心里非常纠结，‘有他在，还需要我吗？’然而，他能明白，如果有杨玄真在，酒店的生意肯定会越来越好。

人心，变幻莫测。

杨玄真看着大家的脸色，暗道，‘这时候，也是你们选择的时候，选择，就是一种智慧。’

同样，杨玄真也在关注总厨，他想，‘看你如何抉择。’

总厨思考了一下，似做出一个重大的决定，他问，“玄真，你还会做其他的菜吗？”

“我素菜炒的比较好，荤菜就不太会做了。”

“以后，你
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