第664章一边倒的情况(1/2)

作品:《五味小娘子

&l; =&qu;&qu;&g;&l;/&g;&l; =&qu;250&qu;&g;&l;/&g;&l;&g;绝子很聪明,知道想要在咸味上胜出风晚晴,就只能在咸字上做文章。

她借用了风晚晴酿制的酱油,再加上烘烤的海带粉,既增加咸味同时还增加了鲜味。

这样的味,再配上用水焯出血水的白肉,那味道算是简单中的一绝。

所以,绝子很快就完成了她的作品,叫旁边的厨子将这十份酱油白肉端到了评判席上。

当然,苏城主的桌上也放了一份。

做完这一切后,绝子就朝着风晚晴使出了一个衅的眼神去。

只可惜,抛**给瞎子看,白费表了。

因为此时的风晚晴真专注的将点出来的豆压制成豆腐,根本就没有心去看对面的况。

更何况风晚晴一旦投入到某件事之中,除非完成,一般很少会分心的。

此时,香已经燃烧了一半,风晚晴依旧不慌不忙的理着豆腐。

等到她觉得可以的时候,这才让其他三个人放手,然后拿出了一大块四四方方的白豆腐来。

仔细的观察了一下,风晚晴就将豆腐切成了两半。

一半切成了厚度相同的豆腐块,一半则是手起的切成了片。

只是这算不算惊讶,让人更惊讶的事还在后面。

切成片的豆腐,从外观上去看,依旧还是一块完整的豆腐。

风晚晴接着将豆腐片倾斜摆放,又是一阵儿有节奏的响声传出来。

将这块切成丝豆腐放在已经烧开并且好酱油的汤汁里面。

拿了一双纤细的筷子在锅里一阵儿搅拌,豆腐丝就这么在锅里盛开,看着非常的美丽。

见到这一幕,风晚晴的嘴角有一抹笑意。

最后就是摆盘了!

厚度相相同的豆腐块倾斜着堆放在白玉盘子上,再浇上了酱油上去,撒上葱,香味就飘散出来了。

同时摆放了一个四方形的白玉碗,里面盛上了开的酱油豆腐羹也撒上了一些葱进去,味道同样的人。

意的看了看自己的作品,风晚晴挥了挥手,叫人端了上去。

此时,已经品尝过酱油白肉的一群乞丐早就翘首期盼着风晚晴这边的饭菜。

不过当他们看到眼前这两份菜的时候,都被这两道吃食所吸了。

如果说,刚才的酱油白肉是华丽的大餐,那么风晚晴端上的酱油豆腐就是清新怡人的小家碧玉。

乞丐们此时不约而同的做出了同样一个动作来,那就是闭上眼睛,轻轻的闻了闻这两道菜的香味,然后开始吃了起来。

这群人的筷子先朝着厚度相同的豆腐块夹了去。

白的豆腐沾染上褐的酱油,放在嘴里,一种咸香味在味上暂放。

白的豆腐几乎没有味道可是却最大程度的将酱油的味道带了出来,到人们的舌头上,将这个咸味放大。

几乎是所有品尝这种酱油豆腐的都记住了这种酱油的咸味。

酱油拌豆腐吃了之后,大家又不约而同的拿起了汤勺。

酱油豆腐丝羹因为加入了淀粉的缘故,显得晶莹剔透,更是完美的将豆腐丝的形状呈现在人们的眼前。

所有第一眼见到这碗羹汤的人,都会被那细长的豆腐丝惊叹,看到风晚晴拿高超的工。

忍着对美好事物的不舍,每个人都舀了一勺豆腐羹放进嘴里。

同样的豆腐和酱油作为原料烹饪的食物,呈现出来的咸味却是不同的。

酱油豆腐羹的咸味略微清单一些,却很好的将之前咸味中和,给人一种敲到好的咸味。

多一分咸了,少一分淡了!就这么喝
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